2026年 庄内梨 早期予約がはじまりました
冬を越える梨の木といっしょに、今年の実りの準備が進んでいます

庄内の冬は、梨づくりにとって大切な時間。
寒さにあたることで木はしっかり休み、春に向けて力を蓄えます。

雪の少ない庄内の冬の空気、澄んだ水、昼夜の寒暖差。
そのひとつひとつが、みずみずしく締まった果肉と、やさしい甘さを育ててくれます。

私たちは毎年、木の状態を見ながら収穫量を決めています。
たくさんは作れませんが、そのぶん目の届く範囲で、
「今年いちばんの味」と思える梨だけをお届けします。

天候によって収穫時期が前後することもありますが、
一番おいしいタイミングで順番に発送していきます。


今年も数に限りはありますが、
「また食べたい」と思ってもらえる梨をお届けできるよう、
季節の流れと一緒に畑に立ち続けます。

大分県由布市庄内で、
少量生産の梨づくりを行う梨農家です。

大分県由布市庄内の小さな梨園、
藤原です。
私たちは家族2人で、
南向きの山の斜面にて
庄内梨を育てています。

少量生産で、
木と向き合う梨づくり。
自然の循環を大切にしながら、
その年ごとの木の状態を見て栽培しています。



大分県由布市庄内は、
明治時代から100年以上続く梨の産地。
山々に囲まれた環境で、
味を大切にした梨づくりが
受け継がれてきました。

当園では、
一律の管理は行わず、
その年の
気候や木の状態を見ながら栽培しています。

たくさんは作れませんが、
その分、一つひとつの木と実に
丁寧に向き合っています。


以下の品種を、
季節ごとにお届けしています。

新水・幸水・豊水・あきづき・新高・豊里など
収穫時期に合わせて、
順にご案内しています。


梨は、梨として活かす。

果汁感や歯切れの良さまで整った、
庄内梨をお届けします。


大分県由布市庄内梨
生産者直販協議会認定店
庄内梨の藤原


この場所で、梨を育てる理由